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蛋鸡
鸡蛋
12日5日全国主产区鸡蛋均价5.45元/斤,较上周五上涨0.02元/斤。市场供应稳定,终端需求一般,因局部运输恢复,市场走货加快,上周末及本周初鸡蛋价格走稳后呈偏强走势。预计本周初鸡蛋价格仍有上涨几率,下半周若市场走货放缓,蛋价仍存下滑风险。因市场供需仍为拉锯状态,涨跌空间均有限。
(相关资料图)
上周重点监测市场商品代鸡苗价格以稳为主,均价为3.44元/羽,环比持平,主流报价3.40-3.50元/羽,个别高价3.70-3.80元/羽,个别低价3.20元/羽。尽管养殖单位观望情绪浓厚,补栏积极性不高,鸡苗需求量缩减,但受制于孵化成本偏高,且鸡苗价格已处相对低位,预计本周鸡苗价格或弱势稳定。
12月5日全国主产区海兰褐淘汰鸡均价5.82元/斤,较上周五价格下跌0.08元/斤。市场淘汰鸡供应量正常,养殖单位淘汰老鸡积极性略有提高,下游屠宰企业收购计划增加,农贸市场销量一般。预计本周全国淘汰鸡价格或大稳小涨。
生猪
上周国内生猪价格先稳后涨。12月5日全国外三元生猪交易均价22.76元/公斤,较11月28日涨3.74%。前期适逢月末,供需僵持,猪价基本守稳。随后进入月初,降温刺激南方腌腊制作拉开序幕,而养殖方出栏积极性降低,供少需多支撑猪价反弹。截至目前,四川市场外三元主流出栏价24.0-24.8元/公斤,河南市场良种猪主流价22.0-22.4元/公斤。
随着南方市场陆续进入腌腊高峰期,终端需求仍有利多支撑,但养殖方出栏积极性仍较高,供需两旺,预计本周国内猪价或区间整理。
毛鸡
上周全国主产区肉鸡收购均价4.60元/斤,比上周下跌3.56%。上周山东等主产区因交通不畅,部分屠宰企业放假停产,毛鸡计划收购量减少,养殖户担忧后市,集中出栏毛鸡,供求双面利空影响,鸡价高位下滑。认为:本周市场需求恢复,毛鸡出栏量减少,肉鸡价格或存小幅上涨空间。
鸡苗
上周白羽肉鸡苗均价3.39元/羽,环比下跌18.90%。本周孵化场出苗量减少,但毛鸡价格下跌,养殖户补栏积极性降低,孵化场排苗难度加大,苗价呈下滑趋势。短期内市场进入停苗期,孵化场出苗量明显减少,且养殖端多避开春节前期出栏毛鸡,鸡苗补栏需求低迷,市场交投活跃度较低,预计鸡苗价格或走低。
分割品
本周白羽肉鸡产品价格环比下滑。板冻大胸周均价10.98元/公斤,环比下跌0.63%;大规格琵琶腿周均价12.72元/公斤,环比下跌1.55%。周内毛鸡价格走低,食品加工企业补货积极性减弱,胸类产品市场交投节奏放缓,板冻大胸周均价走低。终端市场消化节奏滞缓,经销商腿类产品补货需求减少,加之厂家库存提升,琵琶腿类产品周均价环比走低。本周毛鸡价格回升,经销商或低价补货,需求面有所回暖。毛鸡出栏量有限,产品库容率预期波动不大。供需作用下,认为产品价格大稳小涨。